Саванд байгаа хүүхдийн хоол - амттан, шөл, үдийн хоол. Хүүхдэд зориулсан бэлэн хоолыг хэрхэн сонгох вэ?
Агуулга
Бага насны хүүхдүүд хоол тэжээлийн онцгой хэрэгцээтэй байдаг бөгөөд завгүй залуу эцэг эхчүүд хоол хийх, нухаш хийх, холих, бусад хөдөлмөр их шаарддаг гал тогооны ажлыг хийх цаг үргэлж байдаггүй. Ийм үед хүүхдэд зориулсан бэлэн хоол худалдаж авах нь үнэ цэнэтэй юм - эрүүл, хамгийн жижиг хүмүүсийн хэрэгцээнд зориулж тусгайлан бэлтгэсэн. Бага насны хүүхдэд зориулсан хоол яагаад онцгой байдаг вэ? Тэд насанд хүрэгчдэд зориулсан бэлэн хоолтой харьцуулахад юугаараа ялгаатай вэ? Хүүхдэд ваартай хоолыг хэрхэн сонгох, өгөх вэ?
dr.n. ферм. Мария Каспшак
Нярай болон бага насны хүүхдийн хоол тэжээл - Тусгай хэрэглэгчдэд зориулсан тусгай бүтээгдэхүүн
3-аас доош насны хүүхдэд зориулсан хоол хүнс нь хоол тэжээлийн онцгой статустай байдаг бөгөөд энэ нь тэдгээрийг хууль эрх зүйн тодорхой шаардлагад нийцүүлэн үйлдвэрлэдэг гэсэн үг юм. Энэ нь хүүхэд идэвхтэй өсч, хоол хүнсээ сонгох, хоол боловсруулах эрхтний мэдрэмтгий систем нь боловсорч гүйцсэн хэвээр байх үед хамгийн бага хоолыг өөрийн хэрэгцээнд бүрэн нийцүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Польш улсад мөрдөгдөж буй хууль тогтоомжийн дагуу нярай болон бага насны хүүхдэд зориулсан хоол хүнс нь хувиргасан амьд организм (генийн өөрчлөлттэй хүнс) болон давс агуулсан байж болохгүй. Түүнчлэн нэмсэн элсэн чихрийн хэмжээг хязгаарлахаас гадна пестицидийн үлдэгдэл болон бусад бохирдуулагчийн хатуу стандартууд байдаг. Олон үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнийхээ чанарыг дээд зэргээр хангахын тулд хүүхдийн хоол хийхэд органик хөдөө аж ахуйн орцуудыг ашигладаг. Гэсэн хэдий ч бид уламжлалт бүтээгдэхүүн эсвэл "био" эсвэл "эко" бүтээгдэхүүнтэй холбоотой эсэхээс үл хамааран бага насны хүүхдэд зориулсан бүтээгдэхүүнүүд онцгой хяналтанд байдаг бөгөөд бүрэн аюулгүй байдаг.
Эдгээр хоол нь хүүхдийн насны онцлогт тохирсон бүтэц, найрлагатай байдаг. Үйлчлэх хамгийн бага насыг баглаа боодол дээрх тоогоор зааж өгсөн болно. 6 гэсэн тоо нь тухайн бүтээгдэхүүнийг зургаан сартайгаас эхлэн хүүхдэд зааж өгч болно гэсэн үг юм. Мөн сав баглаа боодол нь харшил үүсгэгч, цавуулагны найрлага, тэжээллэг чанар, агууламжийн талаарх дэлгэрэнгүй мэдээлэл, мөн дуусах хугацаатай холбоотой мэдээллийг агуулдаг. , бүтээгдэхүүнийг хадгалах, бэлтгэх.
Нэг бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хоол - жимс, ногооны амттан
Хүүхдийн хоолны дэглэмийг өргөжүүлэх ажлыг аажмаар хийж, хүүхдийн хоолны дэглэмд нэг бүтээгдэхүүнийг аажмаар нэмж оруулах ёстой тул эхэндээ зөвхөн нэг найрлага агуулсан лонхтой аяга таваг сонгох нь зүйтэй. Үүнд амархан шингэцтэй, зөөлөн амттай жимс, ногооны нухаш хамгийн тохиромжтой - жишээлбэл, алим, банана, лууван, хулуу эсвэл яншуйны нухаш. Ийм бүтээгдэхүүн нь үндсэн хоолны хооронд амттан, хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой. Ихэвчлэн үйлдвэрлэгчид хангалттай хэмжээний витамин С-ээс бусад нэмэлт бодис (жишээлбэл, элсэн чихэр) нэмдэггүй. Энэ нь дулааны боловсруулалтын явцад витамин С задарч, лонхтой бүтээгдэхүүнийг буцалгаж эсвэл буцалгах замаар зөвтгөдөг. пастержуулсан.
Амттаныг хүүхдэд шууд ваартай цайны халбагаар үйлчилж болох боловч энэ тохиолдолд хүүхдийн ам, гарнаас бактери хурдан үрждэг тул үлдэгдэл үлдээх ёсгүй. Хэрвээ хүүхэд бүх зүйлийг идэхгүй гэдгийг мэдэж байгаа бол цэвэр халбагаар аяганд жижиг хэсгийг асгах нь зүйтэй бөгөөд үлдсэн хэсгийг нь хаалттай саванд нэг өдөр хүртэл хадгалж болно.
Нярай, нэг настай, бага насны хүүхдүүдэд зориулсан лонхтой шөл, үдийн хоол
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам таны хүүхэд тоо хэмжээ, төрөл бүрийн хувьд илүү их иддэг. Түүнийг янз бүрийн хоолны дэглэмээр хангахын тулд та янз бүрийн насны бүлгүүдэд зориулагдсан саванд янз бүрийн шөл, оройн хоол авч болно. Польшийн зах зээл дээр удаан хугацаанд гарч ирсэн алдартай брэндүүдийн нэг болох ийм хоолыг заримдаа "гербера" гэж нэрлэдэг. Мэдээжийн хэрэг, өнөөдөр хүүхдүүдэд зориулсан олон төрлийн брэндийн бүтээгдэхүүнүүд байдаг бөгөөд тэдгээр нь бүгд өндөр чанартай байдаг.
Шөл нь ихэвчлэн бага байдаг бөгөөд давс, халуун амтлагчийг эс тооцвол уламжлалт гэрийн хоолыг дуурайдаг. "Хоёр дахь хоол" нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, мах, загасны холимог, төмс, будаа, гоймон зэрэг цардуул ихтэй хоолноос бүрддэг. Эдгээр хоолыг бэлтгэхэд ашигладаг мах, загасыг хатуу хянадаг бөгөөд энэ нь хүнд металлаар бохирдсон зарим төрлийн загас (туна загас, шар загас гэх мэт) маш чухал юм. Хүүхдийн хоолонд хэрэглэдэг мах, загас нь туранхай байх хандлагатай байдаг тул эрүүл өөх тосыг зөв хэмжээгээр авахын тулд үйлдвэрлэгчид заримдаа өдрийн хоолондоо өндөр чанартай ургамлын тос нэмж өгдөг.
Олон сартай хүүхдэд зориулсан аяга таваг нь нэгэн төрлийн нухаш хэлбэртэй байдаг бөгөөд арай том, жишээлбэл, нэг настай хүүхдэд зориулсан аяга нь бүрэн жигд байх албагүй, гэхдээ аль хэдийн жижиг хэсгүүдийг агуулж болно. . Тэд мөн лааз, яншуй эсвэл дилл зэрэг зөөлөн ургамлаар амталдаг боловч давслаг биш, маш их амтлагч биш хэвээр байна. Хүүхэддээ лаазалсан үдийн хоол өгөхийн тулд аяганд тохирох порцыг хийж, усан ваннд зөөлөн халаана. Үүнийг хийхийн тулд та савыг бага зэрэг бүлээн устай саванд хийж, будаа бүлээн болтол хутгана. Хэрвээ хүүхэд бүх зүйлийг идэх болно гэдгийг мэдэж байгаа бол тагийг нь таглаагүй саванд шууд халааж болно. Та хүүхдэдээ өрөөний температурт хоол өгч болно. Үдийн хоолны үлдсэн хэсэг, хэрэв хүүхэд савнаас шууд идээгүй бол хөргөгчинд дээд тал нь нэг өдрийн турш хадгалж болно. Богино долгионы зуух жигд бус халдаг тул хүүхдийн хоолыг богино долгионы зууханд халааж болохгүй. Энэ нь таны хүүхдийг шатааж эсвэл газар дээр нь хоолыг шатааж болно.
Зөвхөн лонхтой биш - хуруу шил, саванд зууш, үдийн хоол
Хүүхдэд зориулсан жимсний нухаштай төстэй амттангууд нь мөн цувисан зөөлөн ууттай байдаг. Энэ нь маш тохиромжтой, учир нь том хүүхдүүд зугаалж байхдаа өлсөж байхдаа эсвэл тоглож байхдаа шууд сүрлэн хоолоо "сорох" боломжтой. Бага насныханд тавган дээр тавиад халбагаар үйлчилж болно. Мэдээжийн хэрэг, уутанд хийсэн хоолыг халаах боломжгүй - хэрэв шаардлагатай бол эхлээд аяганд хийнэ.
Хэсэг хугацааны турш бага зэрэг ахимаг насны хүүхдүүдэд зориулсан бэлэн хоол бас үйлдвэрлэгдэж байна. Эдгээр нь нухсан төмс биш, харин насанд хүрэгчдэд зориулсан бэлэн хоолтой адил богино долгионы зууханд халаах зориулалттай саванд хийсэн бэлэн багц юм. Багцын зааврын дагуу чанаж, хүүхдэдээ өгөхөөс өмнө хоол хэт халуун биш байгаа эсэхийг шалгаарай.
Мэдээжийн хэрэг, хүүхдийн бэлэн хоол нь амттай, эрүүл боловч өөрөө хоол хийх нь зүйтэй. Та манай ээж, эмээ нарын жор, интернет болон уламжлалт хоолны номонд байдаг гарын авлагыг ашиглахаас гадна лонхтой бэлэн аяга тавагны найрлагаас урам зориг авч болно. Энэ нь бага насны хүүхдүүдэд зориулсан амттан, үдийн хоолны бас нэг давуу тал юм - бидний хүүхдийн дуртай хоолыг дараа нь өөрсдийн гал тогооны өрөөнд дахин хийж болохын тулд бичих нь зүйтэй. Хүүхэд болон бүхэл бүтэн гэр бүлийн хоолны дэглэм аль болох олон янз, эрүүл, амттай байхын тулд урам зориг нь маш чухал юм.
Ном зүй
- Хоолны жор агуулсан гарын авлага - "Хүүхдийн хоолны гарын авлага. Төрөхөөс эхлээд анхны төрсөн өдөр хүртэл алхам алхмаар.
- Тусгай зориулалтын хүнсний бүтээгдэхүүний тухай Эрүүл мэндийн сайдын 16 оны 2010-р сарын 2010-ны өдрийн тушаал (Хуулийн сэтгүүл, 180, No1214, XNUMX-р зүйл).
